饲料是湖南衡阳地区特色小吃,运用新鮮的鱼类和米糊为关键原材料做成。饲料,说白了其加上的原材料便是鱼类。如今,郴州市的饲料早已从单一的鱼类粉,发展趋势出了剁椒鱼头粉、鱼杂粉、河沙古(黄颡鱼)粉、草鱼粉等款式多种多样的优良品种,考虑了不一样口感的要求。
南来北往的顾客要问郴州市哪些早饭较火,“饲料”必为回答之一。许多在异地工作中、日常生活的衡阳人,回家了不错件事便是吃碗饲料,吃的是家乡味道;顾客不远万里,衡阳人也会以饲料接待,传送的是一份郴州市味儿。
学习培训种类
原汁原味/香甜味/酸甜味鱼肉粉;原汁原味/香甜味/酸甜味剁椒鱼头粉;原汁原味/香甜味/酸甜味鱼杂粉
学习培训关键点
1.衡阳鱼粉制做原料的了解与采用
2.衡阳鱼粉的发展历程与基本知识
3.衡阳鱼粉需要的器材与维护保养
4.衡阳鱼粉机密关键技术的解读
5.香辣、麻辣、原汁原味、香辣四大口感技术性秘方
6.火锅配菜与辣椒酱、渔粉的冷藏
长沙食之味美食培训院校,是集特色美食学习培训、招牌菜学习培训、烤肉串学习培训、多功能小吃车协作学习培训、资询方案策划服务项目等技术性科学研究和专业技能培训工作中的综合性产业基地。以“传送特色美食、好味共享资源,真心实意沟通交流、共商发展趋势”以民为本,秉持“诚实守信、自主创新、技术专业、实干”的经营管理理念,专心致志着眼于美食文化的散播与营销推广。自创立至今为社会发展取得成功塑造了各种小吃技术人才,取得成功打开了自主创业的的大门 ,遭受众多学生的一致五星好评!