ISO22000认证是食品安全管理体系认证，其难度主要取决于企业自身的准备情况、现有管理体系的完善程度以及对认证标准的理解和遵循能力。
如果企业已经建立了良好的食品安全管理体系，并具备完善的质量控制和风险评估机制，那么通过ISO22000认证的难度可能会相对较低。此外，企业还需对认证流程和要求有清晰的认识，并按照要求准备相关材料，配合认证机构的审核工作。
然而，如果企业在食品安全管理方面存在不足，或者对认证标准理解不够深入，那么可能会面临较大的挑战。在这种情况下，企业可能需要投入更多的资源和精力来改进管理体系，以满足认证要求。
此外，值得注意的是，ISO22000认证对于国内一般认证机构而言，通常需要大约一个月的时间。但对于和其他大型外国机构，认证速度可能会相对较慢，有些可能需要三个月左右。因此，企业在选择认证机构时，也需要考虑认证时间和费用等因素。
总的来说，ISO22000认证的难度因企业实际情况而异。只要企业认真对待，积极改进和提升自身能力，就有可能成功通过认证。同时，加强食品安全培训和宣传、建立食品安全控制点和风险评估体系、加强食品安全监管和内部审核以及实施紧急预案和应急措施等，都是提升企业食品安全管理水平、顺利通过ISO22000认证的有效途径。
