不锈钢煲仔炉根据加热特点分为燃气煲仔炉和电热煲仔炉；根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉；根据功能特点分为单头煲仔炉双头煲仔炉头煲仔炉头煲仔炉头煲仔炉等多功能煲仔炉。不锈钢煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。不锈钢煲仔饭机采用电能加热，集节能环保自动化可调控数控为体，运转自如，更便捷，花甲粉煲仔炉，安全方便的煮食炉具。
顺德伊派餐饮是一家专注于商用电磁炉产品营销和售后服务的企业。我们的商用电磁炉功率涵盖0-8KW，有大炒、小炒、煲汤炉、煲仔炉、台式炉等众多系列。品质精良，工艺先进。是目前国内实力的高品质商用电磁炉制造商和电磁热能加热方案提供商。公司销售的的商用厨具系列产品，把220V电压电磁炉功率做到了8KW，商用煲仔炉，把380V电压电磁炉做到了35KW，解决了商业电磁炉行业火力不足的一大难题。产品获得了国家技术专利35项，以及多项荣誉和技术奖。产品通过了中国3C认证，环境检测体系认证，质量检测体系认证，防辐射检测体系认证，产品节能检测认证，所有产品均有太平洋保险承担产品安全责任险。完全可以满足市场和用户的信任和需求。
煲仔炉采用直火免清理炉头，电子打火阀体，特厚不锈钢外壳，电子总成送气，节能灶，当水快沸腾，直至沸腾后，你会发现锅底布满气泡，而不只是中间有。加热是均匀，悬浮燃烧后，排放量只有0.032%，衡阳市煲仔炉，远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，麻辣烫煲仔炉，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。
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